Akzeptieren Sie die Verwendung von Cookies, um ein besseres Erlebnis auf unserer Website zu gewährleisten?
Erfahren Sie mehr
- Mascarpone mit Joghurt, Vanillezucker und nach Belieben etwas Zucker cremig rühren.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
- Die Himbeeren pürieren.
- Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen.
- Nun die Dessertgläser schichten: zuerst die Löffelbiskuits, dann die Mascarpone-Creme und zum Abschluss das fruchtige Himbeerpüree.
- Zum Dekorieren jeweils zwei halbe Löffelbiskuits als „Öhrchen“ aufsetzen.
