Klassischer Apfel-Crumble
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- Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 35 Minuten
Rezept und Foto: Liz Sinner - vegelizous
1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
2. Die Äpfel schälen und würfeln. Zucker, Zimt und Vanille hinzufügen (wenn Sie keinen Vanilleextrakt haben, 1 Esslöffel Zucker gegen 1 Päckchen Vanillezucker austauschen). Gut verrühren und die Mischung in eine Auflaufform geben.
3. Das Mehl, den Zucker und die kalte Butter in eine Schüssel geben. Mit den Händen zu Streuseln verarbeiten und über die Äpfel streuen.
4. 35-40 Minuten lang backen, bis die Äpfel weich und die Streusel goldbraun sind.
5. Den warmen Crumble mit einer Kugel BIOG Bio-Vanilleeis servieren.