Akzeptieren Sie die Verwendung von Cookies, um ein besseres Erlebnis auf unserer Website zu gewährleisten?

Erfahren sie mehr

Polenta mit Käse

Von den Römern inspiriert

Zubereitung

1. Das Wasser salzen und in einer großen Pfanne zum Kochen bringen.

2. Den Maisgrieß nach Packungsanweisung zubereiten.

3. Die Polenta anrichten, mit Parmesankäse bestreuen und mit geschmolzener Butter übergießen.

(Alternativ kann man die Polenta in eine flache Schüssel giessen und erkalten lassen. Die Polenta anschließend in Scheiben schneiden und diese in etwas Butter in der Pfanne anbraten. Mit Käse bestreuen.)

Dieses Rezept wurde uns zur Verfügung gestellt von: Vallée Verte