Nos produits

Fruits et Légumes

Notre force réside dans les produits frais

Pendant la saison principale, Hugo Krynse-Locker de Mamer, Am Gaertchen et Pro Actif asbl nous fournissent directement les légumes biologiques. Les carottes proviennent principalement du Schanck-Haff à Hupperdange et les pommes de terre des trois exploitations suivantes : Schanck-Haff, Famille Fischbach à Enscherange et Tom et Willi Kass à Rollingen, Mersch. Les autres légumes bio et celles vendues hors saison sont fournis par notre grossiste BIOGROS, qui approvisionne les magasins NATURATA journalièrement - un plus absolu pour la fraîcheur.

Les légumes biologiques provenanat de l'exploitation BIOG « Am Gaertchen » font parties d'un projet de l'association « Forum pour l'emploi », qui embauche chômeurs difficiles à placer et les éduque en horticulture. Pro Actif a des buts similaires.

Auprès de NATURATA vous trouverez des légumes « à caractère » de provenance des nouvelles cultures biologique dynamique. En effet, de grands efforts sont entrepris pour élever semence de nouvelles cultures biodynamiques, dites auto reproductives. Par exemple les carottes « Rodelika ». Elles possèdent une capacité de maturation excellente, ce qui permet le développement d'un goût extraordinaire. Elles ont également tout naturellement une grande capacité de résistance envers les conditions défavorables de croissance et une résistance contre les maladies.

Outre les fruits courants, vous trouverez régulièrement des fruits exotiques comme la mangue, le kiwi, l'avocat et la date. Suivant la saison vous pouvez obtenir en plus l'ananas, le noix de coco, le fruit de la passion, le litchi ou bien la figue fraîche ainsi que d'autres fruits exotiques.

FAIR-BREEDING®

Depuis 2008 les membres de l'association „NATURATA International“, entre autres les marchés NATURATA au Luxembourg, vont dédier annuellement pendant 10 ans 0,3 pourcent du chiffre d'affaires des fruits et légumes pour le développement des cultures de légumes bio-dynamiques. (Communiqué de presse).