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Image: Toutes nos félicitations!

L'apiculture biodynamique ZAD Agrodynamics fête ses 20 ans

17.3.2016


Nous tenons à féliciter Enrico Zagnoli et sa famille pour le 20ème anniversaire de leur apiculture ZAD Agrodynamics!

Depuis des années, différentes sortes de miel de la marque ZAD complètent l’assortiment des Bio Marchés NATURATA: le miel d’acacia, de tilleul, de châtaignier, de sapin, de lierre, de lavande et le miel toutes fleurs - tous se distinguant par leur goût, leur consistance, leur parfum et leur couleur. Un petit assortiment de produits à la propolis complète la gamme.

Enrico Zagnoli, qui est d’ailleurs marié à une Luxembourgeoise, prend soin de plus de 150 ruches. Pratiquant l’apiculture biodynamique, il n'intervient que peu dans la vie des abeilles. Il leur laisse la liberté de construire les alvéoles selon leur propre gré et ne leur fournit pas de feuille de cire gaufrée comme base de construction. La reine n’est pas limitée dans son déplacement, et en ce qui concerne le traitement contre l’acarien Varroa, il utilise des produits homéopathiques. Quand les abeilles essaiment, Enrico ne les perd pas des yeux, afin de leur offrir une nouvelle ruche.

La Toscane, avec son climat doux et sa flore abondante, permet aux abeilles de produire un miel d’une excellente qualité. Chaque cuillère de miel en fait preuve!