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Image: Le "nouveau" lait BIOG est arrivé!

Le "nouveau" lait BIOG: disponible à partir du 5 janvier

30.12.2015


L’année 2016 s’annonce avec de bonnes nouvelles : à partir du 5 janvier, le « nouveau » lait BIOG est disponible dans tous les Bio Marchés NATURATA !

Il est mis en brique dans la BIOG-Molkerei à Bascharage : une laiterie biologique.

Le lait cru est produit aux fermes laitières affiliées à la Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Il est pasteurisé et homogénéisé et n’est pas microfiltré. La teneur en matière grasse du lait entier correspond à la teneur en matière grasse naturelle du lait qui est de 3,8 % au minimum. La teneur en matière grasse du lait demi-écrémé est toujours de 1,5 %.

Et les yaourts de la marque BIOG ? Eh bien, ils seront aussi produits à la nouvelle laiterie BIOG. Mais il faudra encore patienter un peu avant de pouvoir goûter.