Unsere Produkte

Metzgerei

Am 14. Juli 2008 übernahm die „Bio-Metzlerei Quintus“ in Eigenregie die Metzgerei im Rollingergrund. Herr Joel Quintus und seine Schwester Nicole, die auch die Metzgerei „Veih vum Sei“ in Heiderscheid betreiben, führen jetzt in Kooperation mit NATURATA die einzige Metzgerei der NATURATA. Unser ehemaliger Metzgermeister Arno Stephan hat sich gerne in das neue Metzgerei-Team von Quintus eingegliedert.

Die BIO-METZLEREI Quintus in der NATURATA-Filiale im Rollingergrund

In der Bio-Metzgerei Quintus im Rollingergrund werden frische Bio-Fleischwaren vom Rind, Kalb, Schwein und Lamm sowie Geflügel, Wurstwaren und verschiedene Salate angeboten. Das Fleisch wird vorrangig von regionalen Bio-Betrieben bezogen, die Mitglied in einem der beiden Luxemburger Bio-Verbänden Bio-Label und Demeter sind. Ansonsten importieren wir auch von zertifizierten Bio-Betrieben.

Im Sortiment der küchenfertigen Gerichte finden Sie ein großes Angebot an u.a. Rouladen, Cordon Bleu, marinierten Fleischspezialitäten, Geschnetzeltem, Rollbraten und Salaten. Probieren Sie auch unsere verschiedene Braten im Teig oder ein „Pain surprise“ zu entsprechenden Anlässen. Sehr zu empfehlen ist unser marinierter und geräucherter Lachs.

An der heißen Theke erhalten Sie täglich Brathähnchen oder Hähnchenschenkel zum Mitnehmen und je nach Vorrat noch einiges mehr.

Aus dem Geflügelsortiment kann die Metzlerei Quintus vom Feinsten anbieten. Zu nennen wären Hähnchenbrustfilet, Hähnchenkeule, Putenbrust, Putenschnitzel und Entenbrustfilet, sowie ganze Hähnchen vom Luxemburger Bauer.

Bei den Wurstwaren können Sie aus folgenden Produkten wählen:

  • Ein reichhaltiges Dauerwurstsortiment, wie z.B. Demeter-Salami vom Schanck-Haff oder Bio-Label Rinds-Salami vom Jacobs-Haff.
  • Unser Schinkensortiment z.B. Parma, Schwarzwälder und Luxemburger Bauernschinken.
  • Großes Kochschinkensortiment.
  • Unsere Aufschnitte, u.a. Geflügellyoner, Geflügelsülze, Mortadella.
  • Die traditionelle Rieslingpastete (auch vegetarisch).
  • Saisonartikel wie Paté, Gelee und Treipen.

Unser Bio-Lebensmittelsortiment

Unser Non-Food-Sortiment