Unsere Produkte

Getreidemühlen

Mühlen, das Zeichen der Naturkostbewegung
der späten 80er Jahre, als es noch 20 Kg-Vollkorngetreidesäcke im Naturkosthandel zu kaufen gab und die Kundschaft sich mit Begeisterung daran machte, ihr Mehl selber zu mahlen.

Heute sind Mühlen dennoch gefragt, obschon nicht so stark wie damals. Grund sind unter anderem die verstärkt aufkommenden Gluten-Allergien, deren Betroffene sich gerne Ihr eigenes Mehr zubereiten.

Bei uns finden Sie Mühlen mit und ohne Motor. Mühlen ohne Motor haben ihre Daseinsberechtigtung für die stromlose Nutzung oder für sehr grobes Schrot. Das Mahlwerk der Mühlen besteht vornehmlich aus Stein für Getreide und Stahl für Ölsaat. Der Motor ist für die erwünschten Mahlmengen angepaßt und kann durch eine Sicherung nicht überheizen.

Für die Auswahl einer Getreidemühle sind folgende Faktoren von Bedeutung:

  1. Die für Sie richtige Mühlengröße ist davon abhängig, wieviel Mehl von welcher Getreideart Sie in der Regel mahlen wollen. Der Motor muss so ausgelegt sein, dass er bei Normalbetrieb noch eine gewisse Leistungsreserve aufweist.
  2. Das Mahlwerk: künstlicher Stein, Kunstkeramik, Naturstein, Granit usw. Die Mehlqualität hängt wesentlich von der Beschaffenheit des Mahlwerkes ab.
  3. Die "grob-fein" Einstellung des Mahlwerks: Eine gute Mühle soll feinstes, flockiges Mehl mahlen können.
  4. Das Gehäuse und Design: Ob Sie Holz, Metall oder Plastik wählen, müssen Sie passend zu Ihrem Küchenmobiliar entscheiden.

Wir halten eine Auswahl an Mühlen für Haushalte von 1-4 Personen der renomiertesten Hersteller immer für Sie auf Lager und beraten Sie gerne.

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