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NATURATA contra genmanipuliertem Gemüse - Resultate aus 3 Jahre Fair-Breeding

Mit „Fair-Breeding“ biologisch-dynamische Pflanzenzüchtung machen in Deutschland, Schweiz und Luxemburg 20 Geschäfte der Naturata-Gruppe sowie Bioläden Front gegen genmanipuliertes und pollensteriles Gemüse. NATURATA Luxemburg ist seit Anfang an dabei!

Die Initiative geht von „Naturata International – Gemeinsam Handeln e.V.“ Überlingen aus. Die Vorstandsmitglieder Heinz Knauss, Sibylle Kauf und Roland Majerus setzen sich schon seit längerem für den Erhalt von samenfesten Gemüsesorten ein. Deswegen wurde das Projekt Fairbreeding von ihnen gegründet.

Bei der Naturkost -Leitmesse “Bio-Fach” in Nürnberg überreichte Heinz Knauss dem Geschäftsführer von „Kultursaat e.V.“ Michael Fleck einen Scheck über 12.500 Euro.

Der Betrag kommt zustande durch eine freiwillige Abgabe der “Fair-Breeding” Partner in Höhe von 0,3 Prozent Verkaufsumsatzes von Obst und Gemüse. Dabei haben sich die Partner auf zehn Jahre verpflichtet in biologisch-dynamische Gemüsezüchtung zu investieren ohne irgendwelche Rechte daraus abzuleiten. Die einzigartige Partnerschaft von Einzel- bis Großhandel ist jetzt im dritten Jahr. Zwei Jahre benötigt der Blumenkohl als Hauptgemüse von der Aussaat über Jungpflanzenzucht, Feldanbau und Samenernte bis zur erneuten Aussaat des (dann einmalig selektierten) hochwertigen Gemüses. Im Herbst soll die erste Sorte aus dem Projekt auf den Markt kommen - der Blumenkohl ist praktisch das Logo von „Fair- Breeding“.

Mehr Informationen können Sie in der pdf Fair-Breeding - 3 Jahre nachlesen.