Aktuelles

Abb.: mat NATURATA ënnerwee

mat NATURATA ënnerwee: Bio-Haff Baltes

15.3.2017


Begleiten Sie uns auf den Bio-Haff Baltes in Stegen!


"Einfach anders sein und das machen, was andere nicht machen", so lautet das Motto von Familie Baltes aus Stegen.

Ihren Stall müssen sich die rot-braunen Limousin-Rinder vom Baltes-Haff deshalb auch mit neugierigen Ziegen teilen... und zurzeit werden es täglich mehr. Seit Februar kommen nämlich die Zicklein zur Welt - meistens auch im Doppelpack. Und obwohl die Ziegen durchaus Kompetenzen in der Heckenpflege aufweisen, ist es doch die Milch, die so begehrt ist. Aus ihr wird schließlich in der hofeigenen Käserei ein vielfältiges Sortiment an aromatischem Bio-Ziegenkäse hergestellt.


Lernen Sie den Bio-Haff Baltes mit seinen Ziegen, Islandpferden und Schweinen kennen und probieren Sie die verschiedenen Frisch-, Weich- und Hartkäsesorten in gemütlichem Hofambiente.


Anmeldung: biotour@naturata.lu

Die Veranstaltung ist auf Luxemburgisch.

Die Teilnahme ist gratis.

Flyer