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Abb.: Der neue NATURATA Info ist da

Der neue NATURATA Info zum Thema Milch

7.1.2015


Vor einigen Jahren noch galt Milch als eines der wichtigsten Lebensmittel – vor allem in der Kinderernährung. Mittlerweile sind die Meinungen zum Thema Milch jedoch gespalten.

Aber welche Rolle spielt denn nun Milch in der gesunden Ernährung? Und, ist Milch aus biologischer Milchkuhhaltung besser als konventionell erzeugte Milch? Was unterscheidet die einzelnen Herstellungsverfahren? Und wissen Sie eigentlich, was Demeter-Milch ist?

Antworten auf diese Fragen und weitere Informationen zum Thema Milch liefert Ihnen Dr. Petra Kühne vom Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V. in der neuen NATURATA info. Das Informationsblatt liegt in den NATURATA Bio Marchés aus und kann über den folgenden Link aufgerufen werden NATURATA INFO Milch.


Wenn sie mehr zum Thema Milch wissen wollen und, warum man z.B. an den Hörnern der Kühe erkennt, wie gut die Milch ist, dann kommen Sie zum Vortrag von Petra Kühne:

am Mi. 28.01 um 20:00 Uhr

im OIKOPOLIS-Gebäude (Seminarraum)

13, rue Gabriel Lippmann

L-5365 Münsbach

Der Eintritt ist frei


Ein Seminar zum Thema Milch findet am Do. 29.01 von 09:00-12:30 statt.

Eintritt: 20 Euro und Voranmeldung

Weitere Infos zu den Veranstaltungen entnehmen Sie bitte dem Flyer.